Гуакамоле – вкусният завет на ацтеките

  • 3.9K
Гуакамоле – вкусният завет на ацтеките

Едно от най-популярните ястия, базирани на плод авокадо, идва от далечно Мексико. Гуакамоле се приготвя бързо и лесно, а рецептата идва при нас от Миряна Милева от Казанлък.

Продукти:

3 плода добре узряло авокадо
1 домат
1 с.л. накълцан на дребно червен лук
1/2 голяма чушка
1 малка люта чушка
2 с.л. зехтин
2 с.л. сок от изстискан лимон
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Плодовете авокадо се намачкват добре до получаване на хомогенна смес. Останалите зеленчуци се нарязват на много ситно . Всички продукти се смесват и се разбъркват добре. Гуакамолето е чудесно като салата, предястие или просто намазано върху филийка препечен хляб.

автор: Миряна Милева, Казанлък

 

Градски Легенди

Казанлъчанинът с родопско сърце – за фолклора и първия си албум

Казанлъчанинът с родопско сърце – за фолклора и първия си албум

прочети »
Иван Хаджиенов – човекът, който не забравя родния Казанлък

Иван Хаджиенов – човекът, който не забравя родния Казанлък

прочети »
Марин Бакърджиев и неговата нова социална мрежа Събранието

Марин Бакърджиев и неговата нова социална мрежа Събранието

прочети »

Аз-ът

Как това, което пишем, да изглежда по-професионално

Как това, което пишем, да изглежда по-професионално

прочети »

Снимки

Галерия – ПГ "Иван Хаджиенов" отбеляза Патронния си празник

Галерия – ПГ "Иван Хаджиенов" отбеляза Патронния си празник

прочети »
Kazanlak.live има и Facebook страница! Можете да я харесате, за да следите какво публикуваме :P ×