Хрупкави картофи с розмарин и чесън

  • 584
Хрупкави картофи с розмарин и чесън

Втората ни рецепта идва също от Стара Загора. Автор на ястието е Гергана Господинова. Следват продуктите, начинът на приготвяне и снимки на изделието :) 

Продукти:

Картофи
розмарин 
чесън
черен пипер
х.сол
зехтин или гъша мас 

Начин на приготвяне:

Слагате обелените картофи в подсолена вряща вода за 10 мин. Отцеждате и нарязвате на едро. В намазнена тава се слагат картофите и се поръсват със солта и черния пипер. Пекат се за 30-40 минути на 190 градуса. След като се зачервят се намачкват леко с преса за картофи. Добавяте розмарина и чесъна и запичате до желаната коричка. Може да сервиратe с млечен чеснов сос и чаша бяло вино.

Гергана Господинова, Стара Загора

Градски Легенди

Казанлъчанинът с родопско сърце – за фолклора и първия си албум

Казанлъчанинът с родопско сърце – за фолклора и първия си албум

прочети »
Иван Хаджиенов – човекът, който не забравя родния Казанлък

Иван Хаджиенов – човекът, който не забравя родния Казанлък

прочети »
Марин Бакърджиев и неговата нова социална мрежа Събранието

Марин Бакърджиев и неговата нова социална мрежа Събранието

прочети »

Аз-ът

Как това, което пишем, да изглежда по-професионално

Как това, което пишем, да изглежда по-професионално

прочети »

Снимки

Галерия – ПГ "Иван Хаджиенов" отбеляза Патронния си празник

Галерия – ПГ "Иван Хаджиенов" отбеляза Патронния си празник

прочети »
Kazanlak.live има и Facebook страница! Можете да я харесате, за да следите какво публикуваме :P ×